Tag Archives: Cuisine

Cook different : Montréal, Jenna Rae, cake designer

Cap sur Montréal histoire de céder à la tentation d’un « Must Have » et goûter à la douceur extrême des créations de Jenna Rae, chef pâtissière autodidacte, célèbre pour ses macarons aux saveurs originales ou ses wedding cakes « haute voltige ».     Desserrez vos ceintures… Dans le cadre de ses productions originales, Jenna Rae ne travaille qu’avec les […]

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Testé pour vous : Bel Oeil, café, cantine, objets

#Riviera Coup de coeur La note juste Si vous découvrez la Côte d’Azur, tentez l’atelier-café-restaurant-store Bel Oeil ouvert il y a deux ans à Nice. Prévoir un peu de temps. Motif : que du bonheur !   Entre les plats frais, plus originaux et délicieux les uns que les autres – en fonction des saisons – la cantine ouverte dès le […]

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Numéro spécial Food Art: Bon appétit

De l’art comestible ? Le Food Art s’en charge en utilisant des matériaux alimentaires depuis 1968 en Europe, sous l’impulsion du plasticien Daniel Spoerri. Un concept des plus insolites. L’artiste avait pris l’habitude de fixer la fin de ses repas sur un tableau communément appelé Tableau Piège.   Le Food Art développe la créativité, biscottes, bonbons ou dessins à […]

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NEWS

  • Minthé Interview Qui Suis-Je ?   «Une personne sur dix dans notre monde n’a pas accès à l’eau, le plus basique, le plus vital des besoins humains. Une privation que nous, Occidentaux, n’imaginons pas endurer plus de 12 heures consécutives.  Un fait, 663 millions de personnes sur cette planète manquent d’eau. C’est une réalité, une
    Surprise des yeux   Dans une baignoire ou par le biais de ses montages photographiques, l’ancien acteur de film d’horreur, Robert Gligorov, dévoile son monde intérieur, des images exprimant ses fantasmes de mutation.     L’art ne fait qu’imiter la nature   D’origine macédonienne, Robert Gligorov est le Docteur Frankenstein de l’art mutant. Lui aussi

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